Ressource > tecnologia alimentària

formatos disponibles

Sortieren nach

Datum
Beliebtheit

Listado Compacto
Liste
Mosaik

Finden

Hipervinculo Orientación y Tutoría

Des del Fòrum gastronòmic Girona 2007 (Edu3.cat)

Un programa que busca solucions als nostres problemes de cada dia. Salut, relacions personals, cuina o medi ambient hi tenen resposta amb els millors ....Ver más.Des del Fòrum gastronòmic Girona 2007 ...

Gefällt mir 0
Besuche/Aufrufe 259
Kommentare 0

Equipo Didactalia

Fortfahren

Hipervinculo Tecnología Industrial

Formatge d'autor / Fonoll marí (Edu3.cat)

"En aquesta edició, "Al vostre gust" parla d'un formatge d'autor que es fa al Maresme i de l'ús culinari del fonoll marí a Mallorca."....Ver más.Formatge d'autor / Fonoll marí es un contenido educativ ...

Gefällt mir 0
Besuche/Aufrufe 406
Kommentare 0

Equipo Didactalia

Fortfahren

Hipervinculo Tecnología Industrial

Cervesa artesana / Cuiner i coquessa (Edu3.cat)

"L'espai "Al vostre gust" mostra com s'elaboren diverses varietats de cervesa artesana i acompanys el cuiner Jean Luc Figueras en un servei a domicili....Ver más.Cervesa artesana / Cuiner i coquessa e ...

Gefällt mir 0
Besuche/Aufrufe 286
Kommentare 0

Equipo Didactalia

Fortfahren

Hipervinculo Economía

Xef d'hotel / Formatges artesans (Edu3.cat)

"En aquesta edició, el programa "Al vostre gust" acompanya Sergi Arola al seu restaurant de l'Hotel Arts de Barcelona. D'altra banda, a Clua, a la fal....Ver más.Xef d'hotel / Formatges artesans es un ...

Gefällt mir 0
Besuche/Aufrufe 507
Kommentare 0

Equipo Didactalia

Fortfahren

Hipervinculo Orientación y Tutoría

Joan Rabassa. Forner (Edu3.cat)

"Tot i que els processos industrials han arribat als forns de pa, encara hi ha forners que fan la seva feina de manera artesanal. És el cas de Joan Ra....Ver más.Joan Rabassa. Forner es un contenido e ...